☆お誕生日会^^創作イタリアン☆彡

何となく怠けてしまい更新が滞ってしまいました^^;
久しぶりの更新です^^

先月は娘婿の誕生日会をしました
創作イタリアンのレストランにてコース料理を頂きました。
以前にも行ったことがあるお店で今回は二回目です^^

お料理ごとにシェフが説明をしてくれるのですが品数が多くて覚えられませんでした^^;
写真をずらずら~っと載せちゃいますのでどんなお料理か
皆さんのご想像にお任せしちゃいます!!(笑)

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これはシェフからの贈り物^^
トマト飴
トマトを飴細工でコーティングしてあり甘くて美味しい^^

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すごく美味しかったのですが何だったか思い出せません^^;

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お魚のたたき?

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金目鯛のお刺身^^

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とろ~りとした茶わん蒸しのようなものの上に色々乗っかってる!(笑)

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エディブルフラワーが綺麗^^

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鱧(はも)のフリッター^^
絶品でした~

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グラスにスープ^^

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凝ったサラダ^^野菜だけじゃなくて高級食材で作ったアイス?添え
お口に入れるとプチプチ爆発するドレッシングのようなもの~(爆)が付いてました~

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フォアグラとキャビアを載せたおこわ?

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自家製パスタ^^

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アイスキャンディー^^

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ステーキ^^

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食べるアロマ^^と言う名前が付いていたような...

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シャーベット?

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デザートのお菓子なんですけど形が変わってます^^;

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ミニトランクにはお土産のミニソープ付^^

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食後のお飲み物^^

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他では食べられないシェフこだわりの一品が次から次と出て来て
お腹がいっぱいになりました^^

お料理だけではなく器やカトラリーにも一つ一つこだわりを持って
特別に注文して作らせたものを使っているそうです^^

とにかくどのお料理も複雑なお味で美味(^_-)-☆
表現できないのがもどかしいです(笑)

今日は何ともへんてこな文章にお付き合い頂き有難うございました<(_ _)>


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